Si vous êtes de visite à Nîmes et que vous flanez dans le centre-ville piétonnier, ne manquez pas la maison Villaret (13, rue de la Madeleine), boulangerie-pâtisserie en place depuis 1775, excusez du peu...
On y trouve notamment un merveilleux, tendre, moëlleux et raffiné cake vanille-maïs :
Si vous testez au petit déj, vous allez vous régaler...
Et puis, les sandwiches croustillent à vue d'oeil et débordent de jambon au torchon, tout respire l'amour et la qualité...
Les croquants aux amandes (à réserver aux bonnes dents) sont très réussis, et si vous goûtez aux glaces maison, vous allez avoir envie de revenir...
Ensuite, vous pouvez emporter vos futurs délices au Prolé, bar et institution communiste, qui a l'air fermé... mais juste à gauche, un long couloir est ouvert. C'est l'été, c'est le Prolé d'été ! Osez vous engager, et au bout : une belle terrasse fraîche et ombragée vous attend. Il ne vous reste qu'à commander à boire.
Et s'il fait vraiment trop chaud, finissez de traverser la terrasse, et allez vous réfugier dans le très sympathique cinéma d'art et d'essai Le Sémaphore pour une bonne toile.
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